동묘&동대문 맛집 추천_옥천 매운족발

동묘&동대문 맛집 추천_옥천 매운족발
with 보하씨


나는 매운걸 몹시 못먹는 맵찔이라 평소에는 매운걸 잘 먹지 않는편인데 가끔씩 매운게 땡길때가 있다.
오늘이 바로 그날!

전에 가보고 싶어서 저장해뒀던 나의 맛집리스트에서
픽한 동대문 맛집 옥천 매운족발~!

백종원 3대천왕에 나왔던 집으로 유명하다고해서
아침 일찍부터 족발을 먹으러 동대문역으로 향했다.

영업시간은 오전 10시 - 24시
많이 먹기 아주 여유로운 시간~

위치는 동대문역 3번출구로 나와서 시장 골목으로 쭉 들어오면 빨간색 강렬한 간판이 딱 보인다.
(쉬움쉬움)

* 가는길에 빨간색 창신동 족발집에서 한번 혼동이 오긴하지만 굴하지 말고 앞으로 쭉 걸으면 된다.
동대문 족발 맛집은 옥천 매운족발입니다..!

옥천매운족발은 동대문맛집 답게
입구쪽에 도마를 두고 족발주문이 들어오면
그자리에서 바로바로 썰어주신다.
일단 먹기 전에 비주얼부터 합격 드립니다.

12시쯤 도착했는데
아직 오픈 준비가 한창이신지 조금은 입구쪽이 복작복작했다.

그리고 내부에 걸려있는 티비에 나왔던 흔적들!

시장에서 판매하는 집이다보니
와서 먹는것보다는 포장해가는 손님이 많았다.

한낮에 족발 먹겠다고 들어온 손님은 우리뿐이었지..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
홀은 작지도 크지도 않은정도.

앉어서 먹을 수 있는 좌석이 한 10개정도는 되어보였다!
긴 좌석도 있어서 단체도 무리없이 먹을 수 있는정도.

족발은 역시 앞다리쥬
앉기도 전에 앞다리 반반으로 주문~

매운맛은 3단계로 선택을 할 수 있다.
맵찔이인 우리는 그 중 1단계인 덜매운맛으로 주문했다.
반반 앞다리 족발의 금액은 3만원!

추가로 계란찜과 주먹밥 그리고 쿨피스까지 주문해따
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 매운족발 나오기 전부터 쿨피스 따라놓고
대기....
오랜만에 매운거 먹을 생각에 두근..

주문을 하자 바로 깔아주신 밑반찬과 주먹밥~

매운족발이랑 같이 먹을 주먹밥 얼른 손으로
슥슥 뭉쳐놓고-
배고픈데 족발이 나오는데 생각보다 오래걸렸다 후
아무래도 오픈한지 얼마 안되서 시간이 걸린듯..

쨘-
오랜기다림 끝에 모습을 드러낸 반반족발
동대문맛집 이라고 소문나있는 집이기도하고
인스타나 페이스북에서 엄청 추천집으로 많이 뜨는 집이라
이미 기대감 5000%

우선 비주얼은 합격입니다. 합격드려요~

영롱하다 영롱해. 빛깔이 영롱하다.
이거 먹고 우리가 좋아하는 곱창집가서 곱창까지 조져야지
생각했었는데 양이 생각보다 너무 많아서 당황했다.
분명 우리 소자 주문했는데 인심 무엇...!

우선 안매운 한방 족발부터 한입!
한방족발은 우리가 익히 먹는 한약재에 푹 삶은
달달한 맛이 감도는 맛이었다.

고기에서 잡내도 안나고 한약맛이 쎄게 느껴지지도 않고
평균 이상은 하는 맛.

다만 삶은지 시간이 조금 지났는지 족발이 조금 차가웠다.
따뜻했으면 더 맛있었을 듯 ㅠ 아쉽

 
그리고 오늘의 주인공 매운족발
옥천매운족발 에서는 주문이 들어오면 미리 삶아놓은 족발에 매운 양념을 묻혀 바로 불에 올려서 조리를 해줬는데 그래서인지 불향이 확실히 훅- 올라오더라.

일단 매운족발 양념이 맛있다.
원래 매운족발은 석계에 있는 창신동 매운족발집을 자주갔는데 그집 못지않게 불향이 죽인다.
족발은 기본족발부터 쫄깃쫄깃한 식감이 너무 좋고
살코기 부분도 퍽퍽하지 않고 부드러워서 진짜 맛있다.


아니 처음에 매운족발맛을 그대로 느껴보겠다며 아무것도 안싸고 한입했는데 정말 매워서 혼절..

(제가 맵찔이라는 점을 기억해주세요..)



중간에 먹다가 이게 도대체 덜 매운맛으로 나온게 맞는가
의심되서 주인아주머니께 이거 덜매운맛 맞냐고 한번더 여쭤봤다 ^^..... 맞대..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도대체 더 매운맛은 어떤 극강의 매움일까를 상상하며
매족 한입에 쿨피스 한컵 마시며 먹었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
배가 안부를 수 없어..


양념은 맵긴한데 불향이랑 막 고통 스러운 매운이 아니라
맛잇는 매움이라 처음만 좀 많이 맵고 금방 적응되서
쭉쭉 먹었다! 불향이 너무 좋아 ㅠ

그리고 같이 나온 깻잎! 이게 아주 신의 한수다.
깻잎에 매운족발 한개씩 슥슥 싸먹어주면 존맛!
그리고 너무 매우면 같이 나온 콩나물국을 흡입하세요.
매운맛 진화에 적격입니다.

계란찜은 뜨거울때 앞접시에 잘게 잘라놓아야
나중에 매운맛 고통을 피할 수 있다..
매운데 뜨거운 계란찜 입에 넣으면 듀금 ^^........


아주 맛있었던 옥천매운족발!
개인적인 의견으로는 기본족발보단 매운족발이 훨씬 더 맛있어서 다음에또 가게된다면 매운족발만 주문할거 같다.
그리고 상추랑 깻잎 반찬도 넉넉히 계속 주시고
족발양도 상당해서 둘이 소만 시켜도 배 터질 수 있음!

다만 아쉬웠던 점은
시장 좁은 골목에 가게가 위치해 있는데 바깥쪽에 도마를 두고 밖에서 바로바로 썰어주다보니
조금은 위생적인 부분이 걱정됐다.

무튼 기본적으로 족발맛은 정말 좋았던 곳!
동대문맛집으로 추천합니다!


*개인적인 의견입니다 :-)