춘천 여행만 오면 꼭 들리는 숯불 닭갈비 맛집 토담숯불닭갈비!
워낙에 닭갈비 자체가 맛있기도 하고 같이 나오는
더덕구이가 맛있기로 유명한 춘천 맛집이다!
토담숯불닭갈비 위치는
영업시간
매일 11:00 ~ 22:00
연중무휴, 라스트입장 20:50
주차는 토담닭갈비 앞쪽으로 주차장이 아주 넓게 마련되어 있고,
안쪽으로도 넓은 주차장이 마련되어 있다!
사람이 많을 점심시간에 맞춰 방문을 했고, 웨이팅이 길었음에도 불구하고
주차 자리가 있었기 때문에 따로 주차걱정은 하지 않아도 될 것 같다.
줄이 꽤나 길었음에도 불구하고, 워낙 대지가 넓다보니 웨이팅줄이 금방금방 빠졌다.
약 20분정도 기다린듯!
저번에 왔을때는 이 야외자리가 공사중이었는데,
이번에 방문했을때는 공사가 마무리되어 내부가 더 쾌적했다!
나는 통유리쪽에서 나무와 함께 먹고싶었는데 아숩게도
별관쪽으로 자리 안내를 받았다.
야외자리도 꽤나 많았는데, 아직 야외는 오픈을 안했다고
먹을 수는 없었다..!
몇시부터 오픈인지는 잘 모르게뜸..
앉자마자 2인세트로 주문!
토담숯불닭갈비 2인세트 금액은 41,000원이고,
구성은 간장닭갈비, 소금닭갈비, 더덕구이, 막국수!
토담숯불닭갈비에서 판매하는 닭갈비 종류가 총 3가지로
소금, 간장, 고추장까지 있는데 고추장닭갈비는 워낙에 양념 맛이 진하기도하고,
다른데서도 많이 먹어봤을법한 맛일거 같아서 가볍게 포기하고
2인세트로 주문했다 :)
주문하자마자 셋팅된 밑반찬들
밑반찬 모두 정갈하니 맛있는편이고,
물은 1인당 1병씩 제공이 되는데, 추가는 한병당 1천원이다.
만약 물을 다먹으면 정수기에서 셀프로 떠다 먹는건 공짜니 그렇게 이용하길..!
곧이어 준비된 숯불그릴~!
숯이 빨간게 너무 예쁘다.
곧이어 나온 닭갈비들..!
간장은 양념이 묻어있어서 소금부터 올려줬다.
닭갈비 떼깔이 좋쥬
😄토담숯불닭갈비 맛있게 먹는법😄
토담은 숯불이 기본이기 때문에 무적건 자주 뒤집어 주면서 익혀줘야햔다.
양념이 많은거 순으로 잘 타기 때문에 더욱 자주 뒤집어줘야한다!
고추장>간장>소금순으로 잘타기 때문에,
소금과 간장을 주문했을경우에는 소금을 먼저 올려서 익혀주는게 좋다!!
노릇노릇 익어가는 닭갈비..😘
벌써 맛있쥬?
닭갈비가 어느정도 잘 익으면 잘라서 익혀주면 끝😉
닭갈비 구울때 사이드로 더덕 올려주는거 잊지말기..
내가 토담궃불닭갈비 자주 오는 이유=더덕구이 때문..!!
더덕 자체가 엄청 통통해서 그냥 먹어도 맛있는데, 숯불에 구워먹으면 약간의
고기맛까지 느껴진다.. 닭갈비랑 같이 먹으면 말모.. 핵 맛있다.
밑반찬은 셀프로 리필해 먹을 수 있는 공간이 따로 있어서
요기에서 가져다 먹으면 되고, 쌈은 아래칸에 따로 있다!
한참 닭갈비를 다 먹어갈때쯤 주문했던 된장찌개와 막국수나 나왔다.
된장찌개 기대 하나도 안했는데 무슨일..?
된장찌개는 심심한 느낌이었는데 구수한게 너무 맛있어서
밥 반공기 뚝딱해버렸고..
막국수는 말모 ^^
춘천 막국수는 사랑이쥬.. 닭갈비랑 같이 먹으면 더 맛있는건 안비밀.
그저 맛있다는 말만 계속 하다 나왔다ㅋㅋ
춘천 여행가서 숯불 닭갈비 드신다면 토담숯불닭갈비 꼭 가세요!
백번 만번 추천합니다!
룰루
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